Parmamenù, salumeria on the road

La Salumeria della Famiglia Carpanese diventa on the road.

Per festeggiare i 50 anni di attività tutte le specialità gastronomiche di Parmamenù salgono a bordo di questa Apecar vintage che vi farà gustare le tante delizie che in 50 anni hanno reso la famiglia Carpanese un punto di riferimento per l’enogastronomia parmense.

Anolini in brodo, Salamelle di Culatello, Polpette all’Emiliana, hamburger di Strolghino di Culatello e tante altre ricette tratte dal quaderno di cucina di Nonna Ida da degustare anche passeggiando, magari in compagnia di un buon bicchiere di vin brûlé preparato seguendo scrupolosamente la ricetta di famiglia.

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