LA GUIDA DELL’ESPERTO AI BAR PIÙ TRENDY D’EUROPA

Style Notes

Ci siamo andati, li abbiamo osservati e ritratti su Instagram.

  

MADRID

Terraza Cibeles Bar, Palacio de Cibeles, Plaza de Cibeles, 28014, Madrid
In questo bar del centro città si può solo salire. Al sesto piano dell'ex ufficio postale di Madrid, il Terraza Cibeles Bar è il posto da frequentare quando il sole tramonta e la città si illumina. Rilassati e sorseggia mojito e margarita sapientemente miscelati mentre il mondo si affanna, molto più in basso.

MONACO

Schumann’s Bar, Odeonsplatz 6 – 7, 80539 Monaco
Puoi passare un giorno intero da Schumann's, un'elegante schiera di bar sotto un unico tetto. Il bar Camparino offre tv, una scelta di giornali internazionali e un barman italiano tutto suo mentre, accanto, l'omonimo Schumann's Bar si trasforma da ristorante a bar dopo la mezzanotte. Al piano di sopra, Les Fleur du Mal è un cocktail bar glamour dove è possibile ordinare un drink personalizzato.

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PARIGI

Golden Promise, 11 rue Tiquetonne, 75002, Parigi
Se il whisky è la tua passione, questo tempio sotterraneo all'acqua della vita è imperdibile. Il menu del bar offre di per sé 200 whisky e un menu di cocktail. Per i veri intenditori di whisky c’è The Lounge, un vero sancta sanctorum con più di 800 whisky provenienti da tutto il mondo, oltre a un'intera sala dedicata al whisky made in Japan.

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BRUXELLES

La Pharmacie Anglaise, 66 Rue Coudenberg, 1000 Bruxelles
In parte cocktail bar, in parte una " camera delle meraviglie", questo bar non si dimentica anche quando si è di fretta. Situato in un'ex farmacia che conserva ancora tutti gli accessori in legno originali, La Pharmacie Anglaise è ricco di storia e offre un'atmosfera bizzarra senza eguali. Anche i suoi cocktail insoliti sono davvero unici.

DUBLINO

The Blind Pig Dublin, theblindpig.ie
Ispirato all'era del proibizionismo, questo bar in centro città, come ogni "speakeasy" che si rispetti, tiene segreta la sua precisa ubicazione (che si scopre al momento della conferma della prenotazione). Nel locale il tema del contrabbandiere di alcolici prosegue con interni vintage a lume di candela e intrugli dai nomi arguti come "Emerald Isle" e "Imbriaghera" ("postumi di una sbornia" in dialetto sardo).

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FRANCOFORTE

Pearly Gates, Kleine Hochstraße 20, 60313 Francoforte
Lo stile urbano spigoloso e la mixologia creativa attireranno sicuramente gli esperti di cocktail in questo locale alla moda. Il drink che lo contraddistingue è il Frankfurt Spice Trade (una fusione divina di gin, pepe rosa, zenzero, succo di limone e basilico) ma un menu di piatti speciali sempre diversi fa sì che ci sia sempre qualcosa di nuovo e delizioso da gustare.

LONDRA

Mr Fogg's Residence, 15 Bruton Lane, W1J 6JD, Mayfair
Ispirato all'avventuriero di Jules Verne, Phileas J. Fogg, e ammobiliato come la sua casa immaginaria con ogni sorta di stravaganti ninnoli, questo bar è super divertente. Il menu composto da 80 cocktail prende spunto dall'avventura intorno al mondo di Fogg, nella quale ciascuna bevanda rappresenta una tappa del percorso. Ti va un Rangoon Ripple o un Nocciole Night Train?

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MILANO

Octavius Bar, Piazza Gae Aulenti 4, Milano
Ubicato all’interno di The Stage, uno dei migliori ristoranti di Milano, Octavius è una vera gemma, sempre pronto a stupire grazie agli interni glamour con il suo stile art déco curvilineo. I cocktail sono altrettanto sofisticati, dalla condivisione di zuppiere di punch e cocktail con gin Gintos agli aperitivi come il “Verynaiss”, una rivisitazione funky dell’Aperol spritz, e i cocktail al whisky.

BARCELLONA

Bloody Mary Cocktail Lounge, 3 Carrer de Ferrer de Blanes, 08012 BarcellonaQuando si tratta di cocktail d'autore, non possiamo non citare questo bar di tendenza del quartiere di Gracia. Più di dieci varianti di Bloody Mary attraggono i devoti (provate il Bloody Cesar con un pizzico di succo di vongole), ma per chi è in cerca di qualcosa di diverso, l'intero menu dei cocktail prevede mix classici, una gamma di gin and tonic e persino cocktail analcolici.

 

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